Callebaut chokolade mørk, 1 kg (54,5%) Recipe N° 811

Callebaut chokolade mørk, 1 kg / Callebaut Chocolate Callets Dark 1 kg Denne mørke Callebaut chokolade indeholder 54,5% kakao og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Posen indeholder chokoladeknapper og det derfor nemt at dosere og tage præcist den mængde af posen som du skal bruge. Chokolade knapperne er velegnet til smeltning og de har en afbalanceret bitter kakao smag. Chokoladen er perfekt til både fremstilling af chokolade, overtæk og i bagværk, som for eksempel cookies. Når du arbejder med chokolade og ønsker, at den skal have det helt rigtige knæk, er det vigtigt at den tempereres og at den får den helt rigtige arbejdstemperatur. Den helt rigtige temperatur for lys chokolade er 31-32 grader C. Du finder et udvalg af termometre lige HER Se evt. her hvordan Mette Blomsterberg tempererer chokolade: https://youtu.be/neLKpNLoZ40 Callebaut chokolade er den ultimative chokoladeoplevelse, der vil forkæle dine smagsløg og tage din bagning og dessertkreationer til nye højder! Callebaut er en anerkendt producent af høj kvalitet chokolade og er en favorit blandt professionelle konditorer og chokolademestre verden over. Denne chokolade er kendt for sin udsøgte smag, rig konsistens og enestående kvalitet. Hver bid af Callebaut chokolade er en ægte fornøjelse, da den smelter glat på tungen og udfolder sin intense, velafbalancerede smag. Denne chokolade er lavet af de fineste kakaobønner, der er omhyggeligt udvalgt og bearbejdet for at sikre den bedste kvalitet. Callebaut chokolade kommer i forskellige former og smagsvarianter, herunder mørk chokolade med forskellige kakaoprocenter, lys chokolade, hvid chokolade og endda specielle smagsvarianter som karamel, nødder, frugt og meget mere. Uanset om du bruger Callebaut chokolade til at lave lækre kager, mousser, trøfler, chokoladestykker eller noget helt andet, vil resultatet altid være enestående og uforglemmeligt. Callebaut chokolade er også kendt for sin alsidighed, hvilket gør den til det perfekte valg til både professionel og hjemmebagning. Den smelter let og kan bruges til temperering, dyppelse, glasur og meget mere. Når du arbejder med Callebaut chokolade, vil du straks mærke forskellen på kvaliteten og opleve den autentiske smag af ægte belgisk chokolade, der er elsket af chokoladeentusiaster over hele verden. Så gør din bagning og dessertkreationer ekstraordinære med Callebaut chokolade. Bestil dine favoritsmag og kakaoprocent i dag og lad dig forføre af den uovertrufne smag og kvalitet, som kun Callebaut kan levere! Ingredienser i Callebaut chokolade Kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: SOJAlecithin, naturlig vanille aromastoffer. Kan indeholde spor af mælk Næringsindhold pr. 100 g Energi (kj/kcal) 2307/551 Fedt 37 g Heraf mættede fedtsyrer 22 g Kulhydrat 46 g Heraf sukkerarter 43 g Protein 5,1 g Salt 0,01 g Indeholder 1 kg. Se gerne her hvordan du laver dine egne påskeæg: KLIK HER Callebaut: Recipe N° 811 Find alle de skønne Callebaut chokoladeprodukter i categorien Callebaut Ompakket hos Nyborgs Room