Callebaut lys chokolade 400 g (33,6%) Recipe N° 823
Lys Callebaut chokolade i knapper, også kaldet callets, med 33,6 % kakao. Den er udviklet til smeltning og er nem at dosere i mindre eller større mængder.
98,95 kr.
Nøgleoplysninger
- 400 g pose
- Recipe N° 823
- 33,6 % kakao
- Chokoladeknapper/callets
- Velegnet til smeltning
- Kan bruges til bagværk og overtæk
- Temperering anbefales for knæk og arbejdstemperatur
Om produktet
Denne lyse Callebaut chokolade leveres som små knapper, så den er let at dosere direkte fra posen. Den har en afbalanceret smag med noter af mælk, kakao og karamel og er velegnet, når chokoladen skal smeltes til bagværk, overtæk eller andre chokoladeopgaver. Produktet er Recipe N° 823 og indeholder 33,6 % kakao. Ved arbejde med lys chokolade nævnes en arbejdstemperatur på 30-31 grader C, hvis du vil temperere den kor…
Denne lyse Callebaut chokolade leveres som små knapper, så den er let at dosere direkte fra posen. Den har en afbalanceret smag med noter af mælk, kakao og karamel og er velegnet, når chokoladen skal smeltes til bagværk, overtæk eller andre chokoladeopgaver. Produktet er Recipe N° 823 og indeholder 33,6 % kakao. Ved arbejde med lys chokolade nævnes en arbejdstemperatur på 30-31 grader C, hvis du vil temperere den korrekt. Chokoladen kan derfor være et oplagt valg til hjemmebag og til dig, der arbejder med chokolade i køkkenet.
Gaveidé
God gave til: Bagere, hjemmebagere og chokoladeinteresserede
Derfor: Et praktisk råvareprodukt til den, der gerne vil arbejde med chokolade i køkkenet og bruge det til bagværk eller smeltning.
Anledninger: Jul, Påske
Butik
Nyborgs Room
Mærke
Nyborgs-room
Flere produkter fra Nyborgs-room
Bienex mix til florentiner, nøddekurve mv. 600g
99,95 kr.
59,97 kr.
Blå Pastafarve 25 g
24,95 kr.
Cake Star Edible Wafer Paper, 12 stk.
39,95 kr.
31,96 kr.
Callebaut Bagefast chokolade 1 kg (dråber - S)
279,95 kr.
209,96 kr.
Callebaut Cappuccino 2,5 kg
548,95 kr.
494,06 kr.
