Funktion Briocheform

Funktion Briocheform er en stor bageform til bagværk og desserter, hvor formen gerne må være tydelig og dekorativ. Den bølgede kant giver et klassisk udtryk, og formen er velegnet til briochebrød, flotte kager og budding. Med en diameter på 23 cm og en højde på 9 cm har den en størrelse, der passer godt til opskrifter, hvor der ønskes en markant form. Den ikoniske udformning gør det lettere at få bagværket ud af formen og samtidig præsentere det pænt ved servering. En praktisk form til den, der bager ofte og sætter pris på et flot resultat.