Callebaut Mycryo kakaosmør i pulverform - 75 gram

Callebaut Mycryo er kakaosmør i pulverform, som kan tilsættes chokolade for at gøre den lettere at arbejde med under temperering. Produktet kan også bruges, når der støbes chokolade, eller når chokolade anvendes som overtræk, for eksempel til flødeboller. Indholdet er 100 % kakaosmør, og pakken indeholder 75 gram. Det er et praktisk råvareprodukt til dig, der arbejder med chokolade og ønsker et produkt, der kan indgå i flere trin af processen. Den lille størrelse gør det oplagt til mindre projekter eller til at have stående sammen med øvrige bage- og chokoladeråvarer.