Callebaut Lemon, 2,5 kg

Callebaut Lemon, også kaldet Lemon Callets, er chokoladeknapper i en pose på 2,5 kg. Produktet er baseret på belgisk hvid chokolade og har en tydelig citronsmag samt en frisk grøn farve. Formen som callets gør det nemt at dosere den ønskede mængde, når chokoladen skal smeltes til overtræk, fyldte chokolader eller bruges i bagværk som cookies. Beskrivelsen angiver også, at chokoladen kan anvendes på samme måde som traditionel hvid chokolade. Ingredienslisten omfatter blandt andet sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, sojalecitin, naturlig citronaroma, farvestofferne E132 og E100 samt naturlig vaniljearoma.